La Semaine du restaurant de Punta Cana verra la participation de 27 restaurants de la région, qui présenteront deux propositions de menu avec des prix spéciaux de RD$995 et RD$1,495 pesos plus taxe.
La destination touristique de Punta Cana se prépare à recevoir pour la première fois le célèbre événement gastronomique Restaurant Week, qui se tiendra dans la région du mercredi 19 au dimanche 23 octobre, avec la participation de 27 restaurants situés à Bávaro, Punta Cana, Cap Cana et Autopista del Coral.
Cette activité emblématique est organisée dans le cadre de la Vème édition de la SDQ Gastronomique 2022, par l’Association des Hôtels et du Tourisme de la République Dominicaine, ASONAHORES, et l’Association Dominicaine des Restaurants, ADERES.
Rafael Blanco Tejera, président d’ASONAHORES, a déclaré que » SDQ Gastronomic émerge en 2017 pour renforcer l’expérience des visiteurs en République dominicaine à travers l’industrie gastronomique, ce qui nous permet également de concurrencer les destinations de la région dans cette branche de l’offre touristique « . Il a ajouté que « cette proposition crée les caractéristiques pour recevoir les différentes saveurs de notre territoire sous des exécutions expertes, dans ce cas l’Est, avec un arrêt de 5 jours à Punta Cana ».
Omar Cepeda, président d’ADERES, a déclaré que » cette célébration promeut et positionne la diversité gastronomique du pays en permettant à nos chefs, primés ou émergents, de partager une expérience des saveurs et d’innover dans leurs propositions culinaires à travers la Restaurant Week et un menu conçu exclusivement pour cet événement, qui cette année apporte comme nouveauté deux options avec un prix spécial de RD$995 pesos et RD$1,495 pesos plus taxe « .
Les personnes pourront acheter gratuitement leur passeport gastronomique de la Restaurant Week Punta Cana de deux manières, physique et virtuelle, par le biais du site web www.sdqgastronomico.com. Ce passeport sera tamponné ou enregistré par code QR dans chaque établissement que le diner visite, et lui permettra d’acquérir des tampons dans son livret pour accéder aux offres spéciales et aux promotions des entreprises sponsors. Ils pourront également voter pour leurs restaurants préférés qui ont su captiver leur palais, selon les critères de l’Académie dominicaine de gastronomie.
Parmi les restaurants participant à la Semaine du restaurant Punta Cana 2022, on trouve, parmi les hôtels-restaurants, l’Ara/Four Points Punta Cana et La Yola Punta Cana Resorts & Club, ainsi que les restaurants Aura Mediterranean Cusine, Barbudo Restaurant, Bohemian Cap Capa, Brönch, Burlao Grill, Carbone Chophouse and Bar, Dolce Italia by Liberato, Dolce Italia Cap Cana, Georgette, Gourmet Market RD, La Casita de Yeya, Maccaroni Pasta Factory, Mamma Luisa Punta Cana, Maralía, Montserrat Manor, Pizzería El Pórtico, Punta Cava, SBG Punta Cana, Taquería El Burrito, Típico Bonao La Romana, The Oriental Pan Asian Bistro, Vale Valentina et Youyu.
SDQ Gastronómico est un événement annuel qui, avec les chefs renommés des restaurants et hôtels de la ville, a innové la scène gastronomique dominicaine avec son activité emblématique de la semaine des restaurants, très attendue par les passionnés de la haute cuisine nationale. Les convives pourront découvrir la proposition gastronomique variée du pays, l’excellent service, les plats exquis et les diverses expériences offertes par la gastronomie de la République dominicaine.
Cette nouvelle édition du SDQ Gastronómico 2022 bénéficie du soutien d’American Express en tant que sponsor officiel de cet événement, du ministère du Tourisme, de Seguros Banreservas, d’El Catador, de Cervecería Nacional Dominicana, de Cerveza Modelo, d’Acqua Panna, de S. Pellegrino, le ministère américain de l’agriculture (USDA), par le biais de son projet Funded for Progress : ProGana, l’Asociacion Nacional de Empresas Cooperativas CLUSA Inrernacional (NCBA CLUSA), Dewar’s, Grey Goose, Tequila Patrón, Casas del XVI, TerraRD Partners, Brugal, Azul, Grupo Punta Cana, The Butcher Shop, Arroz La Garza, Prixet, ADECOR, l’Asociación de Hoteles de Santo Domingo, AHSD, l’Unión Gastronómica de Santiago et l’Academia Dominicana de Gastronomía.
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