Dans le sud-est du pays se trouve une destination à fort potentiel touristique, concentrée principalement sur ses côtes, et nous parlons de la province de Pedernales, une ville qui offre un tourisme varié comprenant le soleil, la plage, le tourisme culturel, gastronomique et écologique.
La beauté qui entoure la zone côtière est innombrable, mais un autre attrait de valeur qu’il faut ajouter est la chaleur et la simplicité de ses habitants. Là-bas, le dénominateur commun est la solidarité, la gentillesse, la bienveillance et le respect que les habitants témoignent à leurs visiteurs.
Actuellement, la principale activité économique de la province est l’agriculture, la production de café, l’exploitation minière, l’élevage et la pêche, cette dernière étant l’une des plus importantes pour la population.
Cette destination est l’une des plus profondes et des plus exubérantes du pays, outre le fait qu’elle est entourée d’un merveilleux environnement tropical. Elle possède également une gastronomie riche et variée. L’un des plats les plus courants du petit-déjeuner est le fameux tres golpes, du mangú accompagné d’un œuf, de salami frit et de fromage.
Une autre alternative créative pour le déjeuner est le célèbre mofongo mixto, qui consiste en une boule de plantain écrasée avec un peu d’ail, garnie et farcie de fruits de mer frais et d’une sauce blanche.
Que faire d’autre ?
Après le déjeuner, vous pourrez choisir de visiter l’une de ses célèbres plages de sable blanc fin, uniques dans le pays, comme la Bahía de las Águilas, située dans le parc national de Jaragua, est reconnue comme l’une des plus belles du monde pour ses eaux turquoise cristallines et son impressionnant paysage karstique.
Cabo Rojo est une autre plage incontournable que vous ne devez pas manquer lors de votre visite à Pedernales. C’est l’une des plages les plus populaires de la région, capable d’enchanter les visiteurs avec ses vues exquises sur le littoral.
Si vous souhaitez vous rendre sur une plage tout aussi belle et aux caractéristiques similaires à celles mentionnées ci-dessus, nous avons une option pour vous, la plage de Pedernales située au centre de la ville. C’est une alternative agréable pour se baigner et attendre le spectacle du coucher du soleil.
Rosemary Wells
Il existe 3 bassins d’eau cristalline situés sur la route Barahona-Pedernales. Deux d’entre eux vous permettront de passer un moment agréable, amusant et rafraîchissant. C’est une aventure qui ne prend pas longtemps à connaître en raison de sa proximité avec la ville.
Rivière El Mulito
Le Rio El Mulito, né sur le versant sud de la Sierra de Bahoruco, est une zone paradisiaque à la végétation dense, aux eaux froides et cristallines au débit agité qui impressionne le plus indifférent des visiteurs.
Une cigale a joué de la musique à plusieurs reprises pendant notre visite.
Faits et chiffres
Pedernales doit son nom au fait qu’une grande partie de son terrain est constituée d’un type de pierre tranchante et coupante appelée Pedernal. C’est la septième province du pays par ordre de grandeur, son territoire occupe 4% du territoire national.
